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Il tag ‘sale grosso’ raccoglie articoli e approfondimenti su uno degli ingredienti più versatili e tradizionali della cucina. I contenuti associati a questo tag esplorano usi, proprietà e curiosità riguardo il sale grosso, dai suoi impieghi culinari in cotture particolari, come pesce al sale o patate al forno, fino ai suggerimenti per utilizzarlo nella conservazione e in rimedi casalinghi. Grazie a questa categoria, i lettori possono imparare a valorizzare i piatti grazie all’utilizzo corretto del sale grosso, scoprendone inoltre le differenze rispetto ad altri tipi di sale e sfatando i principali falsi miti.
Ti è mai capitato di svegliarti, avvicinarti alla finestra e trovare i vetri “piangenti”, con quelle goccioline fredde che sembrano innocue, ma che dopo qualche giorno lasciano aloni e, peggio, puntini scuri? La verità è che condensa e muffa sono…